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大家都聽過多吃蔬菜水果對身體有很大的幫助,
醫學之父──希波克拉提斯也曾主張:「以食物為良藥」,
所以罹患疾病除了接受醫師治療之外,
也可運用日常飲食來增進健康。

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蔬果農藥殘留問題,
朝陽科技大學陳耀寬博士發現一個極簡單的辦法,
那就是小蘇打粉。

小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃色,

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蔬果顏色大致可分為橘黃藍紫5種色系,
各有不同的營養健康價值:


紅色系的蘋果、草莓、蕃茄、蔓越莓、櫻桃、

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1. Grape 葡萄 

營養價值(1/2/125毫升):

熱量53卡,纖維素少於1克,錳質的來源。 

抗病要素:

葡萄裏含有白藜蘆醇,是一種通過降低血壓防止血栓的形成以預防心臟病的抗氧化劑。

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肝臟出現問題時,
我們的身體會產生的現象有:

一、右上腹悶痛。 

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